Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak brownies panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk membuat Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A (lelehan coklat)
- Ambil 125 gr DCC (aku pake collata)
- Gunakan 4 sdm minyak goreng (aku pake canola oil)
- Gunakan 5 sdm margarine/butter (aku pake blueband cake and cookies)
- Sediakan Bahan B (adonan)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 15 sdm gula halus / gula pasir di blender (aku pake gula halus)
- Sediakan Bahan C (campuran tepung ayak)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 2,5 sdm coklat bubuk (aku pake Van Houten)
- Sediakan Topping
- Siapkan Almond/chocochips/oreo/better
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara membuat Brownies Panggang:
- Lelehkan bahan A dengan api kecil sambil diaduk2, jangan sampai mendidih
- Ayak gula halus kemudian tambahkan telur, kocok menggunakan whisk agar cepat halus dan tidak perlu sampai adonan mengembang
- Kemudian masukkan bahan C, aduk merata.
- Tambahkan bahan A coklat leleh yang sudah dingin, aduk perlahan menggunakan whisk hingga merata. Sambil mengocok adonan, panaskan oven di suhu 150° selama 10 menit
- Siapkan loyang brownies (aku pake uk 10x15cm bs dpt 2 loyang) dioles sedikit margarin ke tiap sisi loyang, dialas dgn baking paper. Tuang adonan dan hentakkan loyang, tambahkan topping. Oven di suhu 200° selama 25-30 menit (dapat disesuaikan dengan oven masing2). Setelah matang, keluarkan dan dinginkan disuhu ruang.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Selamat mencoba resep brownies panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
