Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep brownies panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan brownies panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk membuat Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 butir telur ukuran besar
- Sediakan 1 cangkir tepung terigu serba guna
- Sediakan 1 bks dancow instant (masukkan ke dalam cangkir)
- Sediakan Coklat bubuk kualitas bagus (aku pake bensdrop)
- Siapkan 1 cangkir gula pasir
- Gunakan 1 cangkir minyak goreng kualitas bagus, barco is the best so far
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1 bks (2 gr) vanilli bubuk
- Siapkan Sejumput garam
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Proses memasak Brownies Panggang:
- Takar coklat bubuk ke dalam cangkir yg sudah berisi susu bubuk. Penuhi bagian kosong cangkir dengan coklat bubuk. Campur semua bahan kering kecuali garam, aduk rata. Sisihkan. Panskan oven.
- Kocok gula pasir, telur, vanilli bubuk, sp dan garam dengan mikser kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
- Setelah adonan kental berjejak, turunkan speed mixer masukkan bahan kering secara bertahap. Setelah bahan kering habis, masukkan minyak goreng. Aduk rata. Matikan mixer.
- Siapkan loyang persegi ukuran 20*20, oles tipis dengan margarin lalu alasi dengan baking paper atau oles tipis dengan margarin lalu taburi tepung terigu tipis2. Tuang adonan ke dalam loyang. Ketuk2 loyang sebelum masuk ke dalam oven untuk meminimalisir gelembung udara yg ada pada adonan.
- Panggang adonan selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang. Untuk suhu oven, sesuaikan dengan oven masing2 ya cookpaders. Aku pake oven tangkring dan gak ada termometernya.
- Kalau udah tercium wangi coklat, biasanya udah mulai matang. Lakukan tes tusuk.
- Brownies panggang siap disajikan. Kalo aku lebih suka makan brownies ini pas udah dingin krena teksturnya akan lebih lembab. Oya, browniesnya juga cocok buat dijodohin sama es krim. Hmmm..yummy!
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Selamat mencoba resep brownies panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
