Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep brownies panggang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! brownies panggang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak brownies panggang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk membuat Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 150 gr dark cooking chocolate
- Siapkan 50 gr mentega
- Siapkan 40 gr minyak sayur
- Siapkan Bahan B
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 120 gr gula halus
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 35 gr coklat bubuk
- Gunakan Topping
- Sediakan Chocolate chip
- Ambil slice Almond
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Langkah-langkah membuat Brownies panggang:
- Panaskan oven dengan suhu 170⁰C
- Tim bahan A dengan cara didihkan panci yang berisi air, kemudian cairkan bahan A diatas mangkuk yang diletakkan diatas panci dengan air mendidih. Usahakan jangan sampai ada air yang masuk ke coklat
- Aduk rata bahan B dengan whisker sampai gula larut
- Campur bahan A dan B, aduk rata
- Tambahkan bahan C, aduk lagi sampai rata. Adonan akan terasa berat dan kental
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti, beri topping lalu diamkan kurang lebih 5 menit sebelum dipanggang supaya lapisan shiny crustnya muncul
- Panggang kurang lebih 30 menit
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
