Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak brownies panggang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan brownies
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 125 gr mentega (saya pakai blueband)
- Ambil 100 gr DCC (saya pakai Collata)
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr terigu (diayak)
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil Bahan pelapis (opsional)
- Gunakan 100 gr DCC
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan Butter cream (opsional)
- Ambil Permen chacha (opsional)
- Ambil Kacang (opsional)
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Masukkan mentega dan DCC ke dalam wadah, lalu lelehkan dengan cara ditim. Angkat, sisihkan.
- Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang (± 30-35menit)
- Masukan vanili dan terigu yang telah diayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur. Aduk dengan teknik aduk balik (aduk lipat)
- Setelah terigu tercampur dengan rata, masukkan lelehan coklat dan mentega, aduk rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak atau baking paper. Panggang dalam oven 180°C selama ±45 menit (bergantung kondisi oven masing-masing).
- Setelah matang, diamkan beberapa saat sampai dingin.
- Lelehkan DCC dengan mentega untuk bahan pelapis dengan cara ditim. Setelah leleh, tunggu beberapa saat sampai hangat. Kemudian oleskan pada brownies yang sudah dingin.
- Diamkan hingga lapisan coklat mengeras. Potong persegi (atau sesuai selera). Kemudian hias dengan butter cream, mesis, permen chacha, kacang atau bahan lain (sesuai selera).
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
