Ingin bikin selat solo yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Makanan selat solo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 bh tomat potong jd 4
- Ambil 6 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 1 cm kayu manis
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 bh cengkeh
- Ambil 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan bahan pelengkap (direbus/kukus) :
- Sediakan kentang
- Gunakan buncis
- Sediakan wortel
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses membuat Selat Solo:
- Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum, masukkan daging, tomat, pala bubuk, kayu manis, cengkeh, aduk aduk sampe daging berubah warna, tambahkan air secukupnya dan masukkan kecap manis, masak sampai bumbu meresap dan kuahnya set
- Biar dagingnya cepet empuk rendam dulu dgn parutan nanas setengah jam ato bungkus daging dengan daun pepaya
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
