Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk memasak Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 butir telur
- Ambil 80 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Sediakan 35 gram cokelat bubuk
- Ambil 1 sdm SP
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt vanilli bubuk
- Ambil 75 gram dark cooking chocolate
- Gunakan 120 gram mentega
- Ambil 50 ml susu kental manis coklat
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menghidangkan Brownies panggang:
- Panaskan oven/kukusan (jika dikukus) terlebih dahulu kemudian tim dark cooking chocolate yang sudah dipotong2 dengan mentega sampai semua tercampur dan leleh
- Di wadah lain campur bahan2 kering2, tepung terigu, bubuk coklat, vanilli dan baking powder, aduk hingga tercampur. Kemudian siapkan loyang brownies, klw saya pakai loyang kotak uk 20
- Diwadah terpisah, kocok telur, gula dan sp sampai mengembang kental berjejak, kemudian masukan bahan kering mixer hanya beberapa detik sampai benar tercampur, terakhir masukan lelehan mentega dan coklat, aduk menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata
- Untuk bagian tengah brownies Ambil sekitar 5 sdm adonan, beri susu kental manis coklat, lalu aduk
- Siapkan loyang, Masukan setengah adonan ke loyang lalu panggang selama 15 menit, setelah permukaan setengah matang angkat lalu masukan adonan bagian tengah nya (yg sudah dicampur susu kental manis coklat) panggang lagi selama 10 menit
- Kemudian angkat lagi dari oven, masukan sisa adonan, lalu panggang lagi selama 25 menit
- Setelah matang, angkat, potong2 lalu sajikan
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Mudah bukan membuat brownies panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
