Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup tetelan daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan sup tetelan daging sapi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sup tetelan daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan daging sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup tetelan daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tetelan daging sapi!
Untuk menyiapkan Sup tetelan daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gram tetelan daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1 Batang daun seledri
- Ambil 1 Batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 SDT lada
- Siapkan 1/4 biji pala
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 1 SDM garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sachet royco
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Tidak hanya itu, untuk membuat sup, barbeku, semur, ataupun soto juga bisa memanfaatkan bagian ini.
Cara menghidangkan Sup tetelan daging sapi:
- Cuci bersih tetelan daging & wortel lalu potong sesuai selera
- Didihkan air lalu masukan tetelan, jahe, cengkeh, pala, merica garam, rebus hingga empuk
- Sambil menunggu rebusan daging empuk, goreng bawang merah yang diiris tipis hingga garing
- Setelah itu masukan wortel, daun seledri, gula & Royco masak hingga wortel empuk
- Koreksi rasanya lalu taburkan irisan daun bawang & bawang goreng sebelum dihidangkan
Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun jenis. tetelan daging sapi akan lebih nikamt jika dimasak sup seperti video ini. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku. Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa lebih mudah diambil dengan sendok. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup tetelan daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
