Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk Ayam Goreng (#sarapan_hari ke 4), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 cup nasi
- Ambil 500 ml santan encer (1 bungkus kara kecil + air matang)
- Ambil 2 lembar salam
- Ambil 2 Batang sereh
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Ayam goreng :
- Ambil 1 ekor ayam potong 8 bh
- Ambil bumbu halus ayam goreng :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas/laos
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 2 lembar salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan bahan pelangkap :
- Ambil bawang goreng
- Sediakan sambal bajak/terasi
Kendati namanya Borobudur, nasi uduk ini benar-benar menjadi sajian khas asli Pontianak alias bukan dari Magelang, Jawa Tengah ya. Salah satu menu yang jadi andalan dari Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur ini adalah ayam, tempe serta tahu lengkap dengan kremesan super renyah. Menu andalannya nasi uduk dengan lauk ayam bakar atau goreng. Nex Carlos dikenal sebagai food vlogger yang hobi mengulas makanan-makanan enak.
Cara memasak Nasi Uduk Ayam Goreng (#sarapan_hari ke 4):
- Nasi uduk : cuci bersih beras, masukan kedalam magic com beras lalu masukan santan, garam, salam, sereh, aduk sebentar. Tutup magic com masak sampai matang. Tips: banyaknya santan diukur setinggi 1 ruas jari dr beras yg ada di magic com. agar nasi uduk tidak terlalu lembek
- Ayam goreng : cuci bersih ayam, tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam aduk aduk sebentar, masukan salam, sereh, daun jeruk, air, garam dan gula masak sampai ayam empuk dan matang
- Angkat ayam dr bumbu, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
- Penyajian : nasi uduk cetak pake mangkok beri bawang goreng diatasnya, sajikan dengan ayam goreng dan sambal.. Sarapan pagi kenyang dan nikmat
Lihat juga resep Nasi uduk simple enak lainnya. Nasi ini cocok disajikan dengan berbagai lauk pelengkap. Seperti telur dadar, ayam goreng, tempe orek, kerupuk, sambal serta lalapan timun dan daun daun kemangi. Tetapi ada pula yang dihidangkan dengan sambal kacang. Umumnya nasi uduk dipilih sebagai sajian untuk sarapan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
