Lagi cari resep selat solo yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Sajian selat solo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging has dalam
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 70 ml kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir tomat segar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Telur rebus
- Ambil Daun salad
- Gunakan Tomat potong sesuai selera
- Ambil Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Mayonaise
- Sediakan Saus sambal
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging, kemudian masukkan juga kecap manis, gula dan garam, aduk hingga rata.. kalau sdh mendidih tambahkan air, masak hingga daging benar” empuk
- Kalau sudah matang, sajikan dengan semua pelengkap
- Selamat menikmati
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
