Sedang mencari resep nasi uduk yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep nasi uduk terbaik! nasi uduk cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nasi uduk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan nasi uduk hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk yuk!
Untuk membuat Nasi uduk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan nasi:
- Sediakan 2 kg beras cuci bersih n tiriskan
- Sediakan 1 btr kelapa ambil santanny
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil daun salam n lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil sereh
- Gunakan telur dadar:
- Siapkan 6 butir telur
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Ambil minyak goreng
- Siapkan kering tempe:
- Gunakan 2 papan tempe pot tipis sesuai seleran goreng smp kering
- Ambil minyak goreng
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan secukupnya gula merah n kecap
- Siapkan mi goreng:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (rebus n tiriskan)
- Sediakan kubis n wortel
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan balado kentang:
- Ambil 1/2 kg kentang kupas potong sesuai selera n goreng
- Ambil 8 pcs cabe keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sct bumbu desaku balado
- Ambil garam n penyedap
- Ambil minyak goreng
- Gunakan pelengkap:
- Sediakan bawang goreng
Nasi Uduk is rice simmered in coconut milk during its cooking with bay leaves and lemongrass. If you are craving for one of the best rice dish in Jakarta, Nasi Uduk Gondangdia is the place to be. Located under elevated train track, does not make. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Cara memasak Nasi uduk:
- Masukan bahan nasi ke dalam magic com masak hingga matang
- Masukan dlm wadah kocok telur garam lada bubuk terigu n kaldu bubuk sampai tercampur rata lalu dadar dlm teflon sedikit demi sedikit.kl sdh dingin gulung telur dadar n pot.sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih n cabe yg adh dipot smp kecoklatan tmabhkan sedikit air masukan daun salam,lengkuas,garam gula merah n sedikit kecap masak hingga karamel lalu masukan tempe yg sdh digoreng tadi aduk hingga karamel tercampur semua dengan tempe.angkat sisihkan
- Haluskan bawang merah n bawang putih tambahkan lada bubuk.tumis bumbu halus smp harum masukan kubis n wortel (yg sudah dipot n cuci bersih)tumis sampai layu tmabahkan garam kaldu bubuk kecap manis aduk2 masukkan mie yg sudah direbus aduk rata masak sebentar koreksi rasa angkat sisih kan
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri hingga halus.tumis bumbu halus smp harum tambahkan bumbu instan balado tambah kan air/santan setelh mendidih masukkan kentang yg sdh digoreng aduk rata,koreksi rasa masak hingga air habis supaya bumbu meresap ke dlm kentang.angkat sisihkan
- Susun dalam box/piring tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar.
Mudah bukan membuat nasi uduk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
