Sop tetelan sapi
Sop tetelan sapi

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sop tetelan sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sop tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop tetelan sapi yuk!

Untuk menyiapkan Sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/4 kg tetelan sapi
  2. Siapkan 3 buah wortel (potong2)
  3. Siapkan 1 buah kentang (potong dadu)
  4. Gunakan 2 batang daun bawang
  5. Gunakan 1 batang seledri
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan Bumbu:
  8. Ambil 1 batang kayu manis (utuh)
  9. Sediakan 1/2 buah biji pala (haluskan)
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
  12. Ambil 1/2 sdt merica
  13. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  14. Siapkan secukupnya kaldu bubuk (saya pake masako sapi)

Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

Langkah-langkah memasak Sop tetelan sapi:
    1. Tetelan dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, ga perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dg air baru. Masukan daun salam, jahe geprek, pala dan kayumanis. Masak hingga tetelan empuk.
    1. Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica
    1. Masukan sayuran yg sdh dipotong2 dn cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
    1. Angkat, masukan tomat
    1. Sajikan dg taburan daun bawang dan bawang goreng.
  6. Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dg sdikit air sop

Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tetelan sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.