Ingin tau rahasia bikin selat solo yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bh bestik ayam(ayam yg dihaluskan+bumbu dibungkus daun pisang)
- Sediakan Telur rebus (saya skip)
- Sediakan Sayuran pelengkap :
- Siapkan 1/4 kg buncis, potong2 lalu rebus
- Ambil 1/4 kg wortel, potong2 lalu rebus
- Sediakan 3 bh kentang, potong2 goreng
- Siapkan 4 buah tomat, potong2
- Siapkan Selada air (saya skip)
- Sediakan Timun
- Siapkan Bumbu Halus u/ kuah :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay, iris2
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh bubuk
- Ambil 2 keping kecil gula jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Mentega u/ menumis
- Ambil 2 sdm Maizena u/sedikit mengentalkan kuah
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara memasak Selat Solo:
- Potong2 semua sayuran pelengkap,,,,rebus wortel dan buncis secara terpisah,goreng kentang.Potong2 bestik ayam
- Kuah : tumis bumbu halus dengan mentega,tambahkan irisan bawang Bombay,,,,setelah harum tambahkan air sesuai selera.Masukkan kayu manis,gula merah,garam.Tggu sampai mendidih,lalu masukkan potongan tomat dan maizena yg telah dilarutkan dengan air.Tggu sampai matang dan cek rasa
- Tata sayuran dan bestik ayam pada piring
- Lalu siram dengan kuah selatnya
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
