Ingin tau rahasia memasak selat solo yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Sajian selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Daging sapi 1/4kg (iris tipis sesuai selera)
- Ambil 1 btg kayu manis seukuran 1/2 telunjuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Gunakan 1 biji bunga lawang
- Ambil 1 buah tomat merah cacah
- Sediakan 8 sdm kecap manis abc
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam dan masako rasa sapi
- Gunakan Haluskan :
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Merica secukupnya (kalo kurang pedas bisa tambah lada bubuk)
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Kentang goreng (bisa diiris atau digoreng panjang)
- Gunakan Buncis rebus
- Siapkan Wortel rebus
- Gunakan Daun selada (skip)
- Sediakan Acar timun bawang merah (skip)
- Ambil s
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Selat Solo:
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masuk kan bumbu yg dihalus kan tadi, tumis hingga harum
- Lalu masuk kan daun salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, dan kecap. Aduk hingga menyatu
- Setelah menyatu masukan daging, air, garam dan masako. Tunggu sampai airnya berkirang sedikit lalu cek rasa.
- Siap untuk disantap
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
