Ingin tau rahasia membuat bola-bola mie tahu rambutan yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bola-bola mie tahu rambutan terbaik! bola-bola mie tahu rambutan salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bola-bola mie tahu rambutan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola mie tahu rambutan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat bola-bola mie tahu rambutan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bola-bola mie tahu rambutan yuk!
Untuk membuat Bola-bola Mie Tahu Rambutan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah tahu putih/kuning
- Sediakan 2 bungkus Mie instan
- Siapkan 2 Sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 buah wortel iris cincang
- Gunakan Secukupnya bawang daun
- Gunakan 1 buah telur
- Gunakan 1 bungkus Royco atau untuk penyedap saya pakai bumbu dari mi instan aja
- Siapkan 10 butir bakso kecil
- Gunakan Bahan yang Diulek
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Merica
Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Sebenarnya membuat olahan Bola-bola Rambutan Supermi ini,berbahan dasar Tahu yang di olah dengan cara modern dan kekinian loh bund.
Proses memasak Bola-bola Mie Tahu Rambutan:
- Hancurkan tahu sampai lembut, kemudian masukkan bahan yang diulek bersama telur, tepung terigu, irisan wortel dan daun bawang aduk sampai merata
- Bentuk adonan membulat dan beri isian bakso ditengahnya kemudian gulungkan adonan tersebut ke mie yang sudah di bubukan
- Goreng dengan api sedang kemudian angkat jika sudah agak kecoklatan.
Memang sih,olahan dari tahu ini gak ada akhirnya jika kita kreasikan,dari mulai olahan kembang tahu,tahu goreng,sayur tahu kuah,tahu crispy,tahu gejrot dan masih banyak lagi yang bisa kita masak,dari olahan tahu tersebut. Lihat juga resep Bola-bola mie enak lainnya. Bola - bola rambutan supermie siap disajikan. Jika sudah selesai dilakukan terhadap semua adonan, maka tahap selanjutnya tinggal menggoreng tahu rambutan. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan di atas api sedang, goreng hingga kuning keemasan serta bolak-balik agar matang merata.
Mudah bukan membuat bola-bola mie tahu rambutan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
