Racikan Bunda

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen!

Untuk menyiapkan Nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan Bahan nasi uduk:
2. Gunakan 3 cup beras (cup bawaan dri magicom)
3. Siapkan Secukupnya santan
4. Ambil Secukupnya garam
5. Gunakan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Gunakan 2 batang sereh, geprek
8. Siapkan Bahan telur balado:
9. Siapkan 5 buah telur
10. Siapkan 10 buah cabe merah
11. Siapkan 1 buah tomat
12. Gunakan 4 siung bawang merah
13. Siapkan 1 siung bawang putih
14. Gunakan Secukupnya garam
15. Siapkan Bahan orek tempe:
16. Sediakan 1/2 papan tempe
17. Ambil 1 sdm air asem jawa
18. Sediakan 3 buah bawang merah, iris2
19. Sediakan 2 buah bawang putih, iris2
20. Ambil 2 lembar daun salam
21. Ambil Secukupnya gula jawa
22. Siapkan Secukupnya kecap manis
23. Gunakan Bahan mie goreng:
24. Sediakan 1 bungkus mie kering (saya merk AA)
25. Sediakan Secukupnya sawi hijau
26. Gunakan 4 siung bawang merah
27. Sediakan 2 siung bawang putih
28. Gunakan 1 sdm kecap asin
29. Siapkan 1 sdm saos tiram
30. Sediakan 1 sdt lada
31. Ambil Secukupnya kecap manis
32. Siapkan Secukupnya garam
33. Siapkan Bahan telur dadar
34. Gunakan 1 biji telur dadar
35. Siapkan Secukupnya garam
36. Siapkan Pelengkap lain:
37. Ambil Kerupuk (lupa difoto) 😔
38. Gunakan Bawang goreng (ada di resep saya sebelumnya)
39. Ambil Lalapan (jika suka)

Bikinnya gampang tinggal colok di rice cooker. Biasa lauknya telur balado, mie goreng, tempe orek, perkedel, empal daging. Kali ini sy pakai lauk empal. Place rice, coconut milk & the rest of main ingredients into a rice cooker.

Proses memasak Nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen:

1. Membuat nasi uduk: cuci bersih beras, taruh di panci magicom.. masukkan semua bumbu termasuk santan (bnyaknya santan disesuaikan seperti masak nasi biasanya).. nyalakan tombol cook, tunggu sampe matang..
2. Membuat telur balado: rebus telor, setelah matang kupas kulitnya lalu goreng.. membuat sambel blender semua bumbu dan goreng di minyak yg agak bnyak.. smpe sambel matang beri garam dan masukkan telor..
3. Membuat orek tempe: potong2 tempe, goreng agak kering.. sisihkan.. lalu tumis bawang merah dan bawang putih, stelah harum masukkan gula jawa, daun salam dan aduk.. masukkan tempe lalu beri garam, air asem dan kecap manis.. aduk2 bila sudah tercampur rata maka angkat..
4. Membuat mie goreng: rebus mie.. sisihkan.. ulek bawang merah dan bawang putih lalu tumis.. bila sudah harum masukkan sawi hijau dan aduk.. masukkan mie dan beri kecap manis, kecap asin, garam, lada, saos tiram.. aduk2 smpe dirasa matang lalu angkat..
5. Membuat telor dadar iris: kocok telur dan beri garam…panaskan minyak di atas teflon.. masukkan telor dan balik jika telor sudah matang sebagian.. angkt jika sudah matang 2 sisi.. lalu iris/ potong memanjang..
6. Bila semua sudah siap.. tata semua lauk dan nasi di atas piring.. done..

Add enough water to cook the rice & cook it. If the rice still a bit hard, put a bit more water & cook again/steam the rice). Bukan hanya dapat menikmati mashed potato, anak kos juga bisa membuat scramble egg sendiri lho di kos. Caranya dengan memasukkan telur ke dalam rice cooker yang sudah diberi mentega. Kemudian tambahkan lada bubuk dan parutan keju sambil terus diaduk-aduk.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk rice cooker ala xander's kitchen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.