Brownies Panggang shiny crust
Brownies Panggang shiny crust

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang shiny crust ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang shiny crust salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang malas mulai memasak brownies panggang shiny crust karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat brownies panggang shiny crust hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang shiny crust!

Untuk menghidangkan Brownies Panggang shiny crust, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Ambil 125 gr DCC (dark chocolate)
  3. Ambil 50 gr margarine/mentega
  4. Ambil 40 ml minyak
  5. Siapkan Bahan B :
  6. Siapkan 2 butir telur
  7. Gunakan 125 gr gula halus
  8. Gunakan 1 sdt vanilli bubuk
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan Bahan C :
  11. Gunakan 100 gr tepung segitiga biru
  12. Gunakan 35 gr coklat bubuk
  13. Ambil 15 gr tepung maizena (optional)
  14. Gunakan Toping : chocochip / sesuai selera

Resep Membuat Brownies Panggang - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya Brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa Cara Membuat Brownies Panggang. Seiring dengan berjalannya waktu, banyak modifikasi dari kue ini untuk menambah cita rasa-nya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake.

Langkah-langkah membuat Brownies Panggang shiny crust:
  1. Lelehkan bahan A dengan cara di tim, aduk sampai tercampur rata, angkat biarkan suhu ruang
  2. Ayak bahan C agar tidak ada tepung yg bergerindil, sisihkan
  3. Kocok bahan B dengan whisk atau mixer hingga gula larut dan kondisi telur sampai berbuih dan memucat
  4. Masukkan lelehan bahan A aduk sampai rata
  5. Setelah itu masukkan ayakan bahan C, aduk sampai tercampur rata (adonan kental dan berat) jangan sampai over mix
  6. Tuang dalam loyang brownies yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti
  7. Istirahatkan selama 15 menit hingga minyak muncul diatas permukaan (permukaan adonan mengkilap) beri toping sesuai selera
  8. Panaskan oven 170-180c selama 15 menit sebelum adonan di panggang, lalu masukkan adona kedalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 170-180c lalu turunkan suhu 150`c panggang kurang lebih 15-20 menit hingga matang
  9. Tes tusuk, brownies matang jika tusuk bersih tidak adonan yang menempel
  10. NOTE: saya menggunakan otang, panggang di rak tengah sampai matang

Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Bagaimana cara membuatnya supaya bisa mendapatkan rasa Brownies yang benar-benar enak?mari kita liat rahasianya di video berikut ini. Brownies Pisang Panggang maupun versi Brownies Pisang Kukus sederhana sebenarnya sama-sama enak dan nyoklat sekali. Namun untuk brownies panggang identik dengan brownies yang fudgy dengan shiny crust yang tipis di luar dan bagian dalamnya yang cukup padat. Resep Brownies Panggang Cokelat dan Cara Membuatnya.

Mudah bukan membuat brownies panggang shiny crust? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.