Ingin masak selat solo yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan selat solo! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging has/yg mudah empuk
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat matang
- Sediakan 3 kuntum bunga cengkeh
- Ambil 2 cm kulit kayu manis/boleh skip
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya bubuk kaldu sapi,garam,gula jawa, gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap manis, asin,bubuk jamur
- Gunakan 2 buah wortel, kupas, cuci
- Gunakan Secukupnya buncis,daun selada, cuci bersih
- Siapkan 3 buah kentang,kupas,potong2
- Ambil Unt telur:
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Gunakan 1 kantong teh celup
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah membuat Selat Solo:
- Cuci bersih daging sapi, rebus hingga empuk,sy langsung dimasak dg bumbu.sy potong2.sisihkan.
- Uleg bawang putih dan merah, merica.potong kecil2 bawang bombay, tumis hingga harum.masukkan daging,aduk2 hingga campur dg bumbu,masukkan air,kecap manis n asin,tutup hingga mendidih, masukkan pala,cengkeh,kayu manis.tutup lg hingga mendidih dan empuk, masukkan kaldu bubuk sapi,bubuk jamur, gula.
- Rebus semua sayuran hingga matang, goreng kentang.
- Rebus telor ayam,kupas.sisihkan.rebus 2 gelas air tambahkan 1 kantong teh celup,garam,gula,kecap manis,masukkan telur yg sdh dikupas,rebus sampai air menyusut,telur berubah coklat.
- Unt saos mustard sdh ada diresep sy.tata sayur, kentang, telur, daging dipiring, letakkan saos mustard diatas daun selada.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
