Coba resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup bening tetelan sapi (ala kondangan) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sup bening tetelan sapi (ala kondangan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bening tetelan sapi (ala kondangan)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan)!
Untuk memasak Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Tetelan Sapi, Potong dadu kecil
- Siapkan 1 buah Wortel (Uk. Besar), Potong dadu kecil
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, Geprek
- Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay, Iris
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, Potong 1,5 cm
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan ◾️Bumbu:
- Ambil 1/4 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Siapkan 1/2 bks Kaldu Bubuk Sapi
- Sediakan Secukupnya Garam
Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Resep Bakso Sapi Enak Ala NCC. Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender.
Proses menyiapkan Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan):
- Didihkan air. Rebus tetelan sampai empuk (Jika air menyusut, tambahkan lagi airnya).
- Lalu masukkan wortel, bawang putih, bawang bombay. Masak sampai matang merata.
- Masukkan bawang daun dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bawang daun layu.
- Biasanya kalo dihajatan gitu suka disajiin sama kentang mustopa dan menu masakan lainnya. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
- Kuy dicoba 😉
Selain tulang kaki sapi, kita juga bisa menggunakan daging tetelan. Kaldu juga akan lebih kaya karena tetelan mengandung banyak lemak. Nah, selain sup lezat, kaldu yang jernih akan menarik pengunjung selain rasanya yang lezat. Kuah bening dapat diperoleh dari rebusan daging yang benar. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
