Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop tetelan sapi bening berempah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan sop tetelan sapi bening berempah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop tetelan sapi bening berempah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan sapi bening berempah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sop tetelan sapi bening berempah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop tetelan sapi bening berempah!
Untuk membuat Sop tetelan sapi bening berempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tetelan dan daging sapi
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil Sedikit merica
- Gunakan Bahan lain
- Siapkan 1/4 bawang bombay, potong kecil2
- Sediakan 3 buah bunga lawang / peka
- Ambil Sedikit pala bubuk
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Wortel
- Ambil Kol
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum. Masukkan dengkul dan tulang sapi serta tetelan daging. • Masak dengan api sedang hingga air perebus menyusut setengahnya dan daging. Cara membuat sop kambing berempah tidak sama dengan cara membuat sop daging sapi.
Langkah-langkah memasak Sop tetelan sapi bening berempah:
- Potong-potong daging dan tetelan. Rebus dengan air sampai hilang darahnya. Buang airnya, kemudian rebus lagi yang kedua dengan air baru, ditambah jahe geprek, sampai 10 menit.
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan peka dengan margarin sampai matang dan kecoklatan.
- Campur tetelan, daging sapi beserta air kaldunya dan bumbu halus ke dalam presto. Aduk2, beri dulu garam, gula, pala bubuk, baru dipresto.
- Saat awal presto, apinya besar, kalau sudah berdesis, kecilkan apinya dan timer sampai 25 menit, dijamin empuk bgt.
- Kalau sudah matang dan dingin, masukkan wortel dulu, kalau sudah empuk baru masukkan bawang goreng, daun bawang, daun seledri dan kol. Cek rasa, kalau rasa sudah pas, matikan api. Sajikan deh.
Untuk itu, anda harus pelajari cara membuat sop kambing Langkah langkah membuat sop tetelan kambing: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Kemudian bersihkan tetelan kambing dan semua. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk..sop tulang sapi madura, resep sop tulang ayam, cara masak sup tulang sapi yang enak, resep sop iga ncc, resep sop tulang sumsum sapi, Resep Sop Iga Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir dalam memasak. Siang-siang gini enaknya makan sop tetelan sapi kali ya… lebih enak lagi kalau buatan sendiri. Tenang saja mudah kok buatnya bahan-bahannya juga mudah didapatkan.
Selamat mencoba resep sop tetelan sapi bening berempah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
