Coba resep bola bola rambutan tahu sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bola bola rambutan tahu, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bola bola rambutan tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola rambutan tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bola bola rambutan tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bola bola rambutan tahu!
Untuk menyiapkan Bola Bola Rambutan Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 2 blok tahu
- Siapkan 1 buah parutan wortel
- Sediakan 1 helai cacahan daun bawang
- Ambil 1 helai cacahan daun seledri
- Ambil 3/4 parutan keju
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 1 buah bawang merah goreng sebentar
- Gunakan 1 buah bawang putih goreng sebentar
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Sejumput pala
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan Bahan lain:
- Ambil 1 buah telor
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 3 keping mie telor (remas remas)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Simpel sekali ya resepnya, mirip seperti membuat tahu nugget. Apabila kamu ada kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung hubungi kami. Cara Membuat Bola Bola Tahu Crispy Renyah - Untuk mengolah tahu memang sangat beraneka ragam cara pembuatan. Semua cara untuk menolah tahu yang pastinya akan menghasilkan rasa yang enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Bola Rambutan Tahu:
- Kukus tahu selama 15 menit. Angkat dinginkan terus haluskan dengan belender. Siapkan bahan yang lain. Sisihkan.
- Bawang merah dan putih yang sudah digoreng dibhaluskan dengan garam dan pala beri merica bubuk dan kaldu bubuk. Sisihkan.
- Masukan bahan lain (daun bawang, daun seledri, wortel dan keju) kedalam tahu yang sudah di haluskan. Beri bumbu halus, telor dan minyak wijen. Aduk sampai rata. Cicipi rasa.
- Bulatkan adonan tahu seperti membulatkan tahu (saya menggunakan sendok). Gulingkan kedalam remasan mie. Goreng di minyak panas dengan api cenderung kecil (biar tidak gosong). Bolak balik. Angkat dan sajikan 👍
Dan tahu yang kami gunakan ini akan kami buat menjadi sebuah masakan berupa bola bola tahu crispy. Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bola bola rambutan tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
