Coba resep sop rempah tetelan sapi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop rempah tetelan sapi, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop rempah tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop rempah tetelan sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan sop rempah tetelan sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop rempah tetelan sapi!
Untuk membuat Sop Rempah Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg tetelan sapi (cuci dan potong)
- Siapkan 1 buah wortel (potong)
- Ambil 1 buah kentang (potong)
- Sediakan 1 buah tomat merah (potong)
- Gunakan 2 batang seledri (iris)
- Gunakan Secukupnya daun seledri
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 1/2 sdt penyedap/micin
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm margarine
- Ambil 2 siung bawang putih (iris dan goreng untuk taburan)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1/4 buah pala
- Siapkan 2 buah cengkeh
Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Rasa khas sop kambing ini juga terasa rempah rempahnya sehingga cocok disantap dengan nasi hangat dan lainnya. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Langkah-langkah memasak Sop Rempah Tetelan Sapi:
- Didihkan air, masukkan potongan tetelan sapi (boleh memakai presto terlebih dahulu) masak hingga empuk. Tutup panci dan matikan api.
- Panaskan minyak dan margarine di penggorengan dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Didihkan kembali panci berisi tetelan sapi. Masukkan bumbu tumis, kentang, dan wortel sampai matang. Tambahkan batang seledri, daun bawang, tomat, kaldu jamur totole, kaldu bubuk, gula, garam, penyedap/micin, dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
- Matikan api, masukkan bawang putih goreng dan daun seledri. Siap santap ❤
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Siapa yang belum pernah menyantap sayur sop? Makanan berkuah yang satu ini paling sering disajikan di meja makan.
Mudah bukan membuat sop rempah tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
