Coba resep nasi uduk santan komplit rice cooker sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk santan komplit rice cooker merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk santan komplit rice cooker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk santan komplit rice cooker! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak nasi uduk santan komplit rice cooker hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk santan komplit rice cooker!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Santan Komplit Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Nasi Uduk
- Siapkan 3 cup Beras
- Ambil 2 Bawang Putih
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 Santan Kara (segitiga)
- Sediakan 5 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 btg Sereh
- Gunakan 1/2 ruas jari Lengkuas
- Ambil Tempe Tahu Orek
- Gunakan 2 Tahu Putih Kotak Potong Kecil
- Sediakan 1 Potong Tempe Kecil Potong Kecil
- Gunakan 2 Bawang Merah
- Ambil 1 Bawang Putih
- Gunakan 2 Cabe Rawit Merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kecap Asin
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Telor Dadar Iris
- Sediakan 2 Telur Ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil Lainnya
- Sediakan Ayam Kampung Goreng (resep bisa lihat di profil)
- Ambil Daun Kemangi
- Sediakan Timun
- Siapkan Pepes Tahu
Mungkin alasan gagalnya sama dengan yang gw alami. Di sini gw coba share… Cara membuat nasi uduk rice cooker komplit dan enak Cara membuat nasi uduk. Langkah pertana beres dicuci bersih kemudian masukan ke dalam tempat rice cooker kemudian tuang santan kental ke dalam rice cooker. Aduk hinga rata kemudian tambahkan serai, daun salam dan juga garam secukupnya.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Santan Komplit Rice Cooker:
- Cuci beras hingga bersih dan tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi rice cooker biasa (kakau saya ukurannya tinggi air setengah ruas jari), masukkan slaam, sereh dan lengkuas, sisihkan
- Tumbuk halus bawang putih dan garam. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan santan, cicipi rasa, lalu aduk hingga meletup-letup
- Masukkan tumisan ke dalam beras yang tadi sudah dicuci dan ditambah bahan lain, masak seperti rice cooker biasa
- Jika sudah matang, jangam dibuka dulu, biarkan selama 10 menit, lalu aduk nasi uduk, kemudian masak lagi selama 10 menit
- Sambil menunggu nasi uduk matang buat hidangan pelengkap.
- Orek Tahu Tempe : Goreng Tahu dan Tempe kemudian sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit lalu tumis hingga harum. Masukkan tahu tempe yang sudah digoreng. Tambahkan kecap asin, garam, lada dan kecap asin. Aduk rata dan cicipi rasa
- Telor Dadar Iris : Kocok telur dengan garam. Goreng telur dibagi menjadi 3 kali masak, agar telur tidak terlalu tebal lalu iris tipis2
- Plating nasi uduk dengan orek tahu tempe, ayam goreng, telor dadar iris, timun dan kemangi
Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih. Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm. Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap.
Mudah bukan membuat nasi uduk santan komplit rice cooker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
