Ingin masak selat solo yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! Hadirkan selat solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi, potong sesuai selera
- Sediakan sesuai selera Telur rebus
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay potong2
- Siapkan 3 siung bawang putih uk kecil potong2 kecil
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil Sedikit gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur, merica
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat/cabe(bisa diskip)
- Siapkan 3 sdm kecap
- Sediakan Sayur pelengkap:
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah labu siam
- Siapkan 1 buah jagung
- Siapkan 1 buah timun
- Siapkan Tambahan: 1 sdm maizena larutkan
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat solo:
- Potong sayur pelengkap sesuai selera, rebus kecuali timun langsung disajikan…sisihkan
- Rebus daging utk menghilangkan kotoran, buang airnya dan rebus ulang sebentar saja. Sisihkan
- Haluskan cabe dan tomat. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Tambahkan tomat yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dan air tomat berkurang. Setelah itu tambahkan daging dan air kaldu rebusan tadi.
- Tambahkan bumbu pelengkap lainnya seperti kecap, dll. Koreksi rasa hingga pas sesuai keinginan
- Masak hingga empuk dan bumbu meresap ke daging. Setelah itu tambahkan larutan maizena hingga kental sesuai keinginan. Masak hingga matang dan kental.
- Sajikan daging dengan sayur pelengkap dan telur rebus
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
