Sedang nyari resep selat solo yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 gulung galantine (250gr daging cincang, ada di resep sebelumnya)
- Ambil Secukupnya wortel
- Ambil Secukupnya buncis
- Sediakan Secukupnya mentimun
- Sediakan Secukupnya selada
- Gunakan Secukupnya kentang
- Ambil 4 butir telur (direbus, kuningnya untuk campuran mayonaise)
- Ambil 350 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu Geprek :
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil Bumbu Lain :
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 3 sdm gula aren cair
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Saus Mayonaise :
- Sediakan 6 sdm mayonaise
- Sediakan 4 kuning telur yg td direbus
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah memasak Selat Solo:
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu geprek, aduk2 sampai harum, tambahkan air dan seluruh bumbu lain. Masukkan galantin, aduk sampai rata, koreksi rasa. Angkat.
- Kukus wortel dan buncis, potong2 mentimun dan putih telur rebus. Goreng kentang dan cuci selada.
- Buat saus. Campur mayonaise, kuning telur rebus dan sedikit kuah galantin yang sudah matang tadi.
- Tata di piring. Selat Solo siap dihidangkan.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
