Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nasi uduk betawi (magic com) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! nasi uduk betawi (magic com) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk betawi (magic com) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi (magic com)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat nasi uduk betawi (magic com) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi (magic com)!
Untuk menyiapkan Nasi Uduk Betawi (Magic Com), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras pulen, cuci bersih seperti biasa memasak beras
- Ambil 100 ml santan instan
- Sediakan 4 cup air (disesuaikan dengan magic com masing-masing)
- Ambil 5 siung bawang merah, parut
- Siapkan 1 ruas jahe, parut
- Ambil 3 batang sereh, geprek (lebih banyak lebih wangi dan sedap)
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 7 lembar daun salam, sobek-sobek
- Sediakan 2 sdt kayumanis bubuk (bisa pakai batang lebih bagus)
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
Sedang ngidam sarapan nasi uduk khas Betawi dengan semur dan sambal kacang yang enak. Itu adalah salah satu dari banyak pertanyaan yang dilontarkan oleh para Ibu-ibu. Seiring dengan perkembangan teknologi, rice cooker tercipta untuk memudahkan bagi kita dalam memasak nasi. Nasi Uduk Betawi asli enak lainnya.
Proses memasak Nasi Uduk Betawi (Magic Com):
- Cuci bersih beras seperti biasa memasak beras. Tambahkan santan cair dan air.
- Masukan bawang merah dan jahe serut. Tambahkan kayu manis. Kemudian tambahkan juga kaldu bubuk dan garam.
- Pencet tombol memasak (sesuai dengan cara memasak magic com masing-masing ya) sampai berbunyi jegleg (matang)
- Sisihkan bumbu dapur. Siap dihidangkan dengan menu pelengkap seperti semur daging, bihun goreng, tempe orek dan sambal kacang.
- Resep sambal kacang (https://cookpad.com/id/resep/12741068-297-sambal-kacang?invite_token=ti38V5hVrQ4NasQU1BA8bTCS&shared_at=1591089515)
- Resep bihun goreng (https://cookpad.com/id/resep/12741066-296-bihun-goreng?invite_token=cNwg7J5q8VdR9KfMFD8EW4yL&shared_at=1591089563)
- Resep tempe orek (https://cookpad.com/id/resep/12741060-295-tempe-orek?invite_token=32k9KE4rAKeLPU1owGk6z7Lk&shared_at=1591089606)
- Resep semur daging (https://cookpad.com/id/resep/12741063-294-semur-daging-betawi-asli?invite_token=tKM7VoeWeuAxSFq6PJmVP255&shared_at=1591089647)
Resep dan penjelasan dapat dilihat pada blog sobat dapur silahkan klik link dibawah ini. https://www.sobatdapur.com/nasi-uduk-betawi-rice-cooker/ Nasi uduk b. Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang.
Selamat mencoba resep nasi uduk betawi (magic com)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
