Selat Solo
Selat Solo

Coba resep selat solo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!

Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Pelengkap
  2. Siapkan Selada
  3. Sediakan Kentang(Rebus)
  4. Ambil Wortel (Rebus)
  5. Ambil Kacang Panjang(Rebus)
  6. Siapkan Gelantin (Goreng)
  7. Gunakan Telur
  8. Sediakan 2 Buah Telur Rebus
  9. Sediakan 1 Teh Celup
  10. Gunakan 1 Liter Air
  11. Gunakan Kuah
  12. Sediakan 1 Siung Bawang Putih
  13. Ambil 3 Buah Bawang Merah
  14. Siapkan Lada
  15. Siapkan Pala
  16. Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay
  17. Ambil Kaldu Bubuk
  18. Gunakan Garam
  19. Sediakan Gula
  20. Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
  21. Ambil 2 Gelas Air

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Proses memasak Selat Solo:
  1. Telur : Didihkan Air Hingga Mendidih Masukkan Teh Celup Hingga Warna Merah.masukkan Telur,Rebus Hingga Telur Berwarna Merah/Coklat
  2. Kuah :Haluskan Semua Bumbu,kecuali Bawang Bombay..siapkan Wajan dengan sedikit minyak,tumis bumbu halus+bawang bombay Jika Sudah Layu Masukkan Air Kurleb 2 Gelas.tambah kecap(Didihkan)..Jika Sudah Mendidih Masukkan Telur masak hingga Air Saja Menyusut..
  3. Hidangkan Dipotong dan selat Siap Disajikan

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Selamat mencoba resep selat solo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.