Sedang cari resep selat solo yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 🌼 Galantin
- Siapkan 300 gr dada ayam giling
- Siapkan 50 gr tepung panir
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 butir telor (kocok lepas)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 🌼 Kuah
- Ambil 500 ml air kaldu
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 1/2 bawang bombay (cincang)
- Sediakan 2 siung bawang merah (iris halus)
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 butir pala (potong kecil-kecil)
- Ambil 4 butir cengkeh
- Gunakan 7 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 butir gula jawa/gula aren
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya cuka masak
- Ambil 1 sdm Margarin unt menumis
- Sediakan 🌼 Mustard
- Sediakan 4 kuning telur (rebus dan haluskan)
- Siapkan 2 buah kentang (kukus dan haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya cuka masak
- Sediakan 1 sdm Margarin
- Gunakan 🌼 Bahan Pelengkap
- Gunakan 3 buah Wortel (potong memanjang dan kukus)
- Ambil 1/4 Kg Buncis (kukus)
- Gunakan 3 buah Kentang (potong memanjang lalu goreng)
- Sediakan secukupnya daun Selada
- Siapkan Telor rebus
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menyiapkan Selat Solo:
- 🌼 Galantin : Campuran semua bahan kedalam wadah dan uleni hingga semua bahan tercampur rata, kemudian bungkus dan gulung menggunakan daun pisang (me. aluminium foil) dan kukus selama ± 30 menit
- 🌼 Kuah : Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum, jika sudah harum masukkan air kaldu dan semua bahan kecuali cuka, setelah mendidih baru tambahkan cuka dan tes rasa
- Note untuk kuah : rasanya manis dan sedikit asam
- 🌼 Mustard : Campurkan air, telor, dan kentang serta merica ke dalam wajan. Masak dengan api kecil hingga meletup letup. Masukkan Margarin, gula, garam dan cuka lalu matikan api, test rasa
- Note untuk Mustard : rasanya legit cenderung asam
- Selamat Menikmati
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
