Ingin masak sop sayur tetelan sapi yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop sayur tetelan sapi terbaik! sop sayur tetelan sapi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sop sayur tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sop sayur tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayur tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop sayur tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 tetelan sapi/lemak sapi
- Ambil 10 buah bakso /pentol
- Gunakan Sayuran:
- Gunakan Wortel
- Ambil Kembang kol/brokoli
- Gunakan Kentang
- Gunakan Kol/Kubis
- Ambil Buncis
- Sediakan 2 buah Tomat merah agak matang
- Siapkan secukupnya Daun bawang,daun sledri
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya gula,garam,penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 7 butir merica bulat
- Siapkan Sedikit pala bubuk
- Gunakan Jahe digeprek
Serat, vitamin, dan mineral yang terkandung di sayuran tersebut sangat berfungsi untuk. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal. Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop.
Langkah-langkah memasak Sop sayur tetelan sapi:
- Rebus tetelan sapi sampai empuk dan kuahnya buat kaldu
- Tumis bumbu halusnya sampai harum
- Cuci semua sayuran,potong2 sesuai selera.
- Siapkan panci beri air dan kaldu dan tetelannya tadi masukkan sayuran yg keras dulu baru kol,daun bawang sledrinya. Masukkan bumbu yg sudah ditumis.beri gula,penyedap rasa dan garam. Masak sampai mendidih.
- Tunggu sampai matang. Cicipi rasanya dan siap dihidangkan dengan sambel kecap dan taburi bawang merah goreng.
Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
