Ingin masak selat solo simpel yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo simpel terbaik! selat solo simpel salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan selat solo simpel karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan selat solo simpel hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo simpel!
Untuk menyiapkan Selat Solo Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ❤Bahan :
- Sediakan 2 buah ketang ukuran sedang
- Gunakan 3 buah Wortel
- Siapkan 8 buah buncis
- Gunakan 5 buah mentimun
- Ambil 4 lembar daun selada
- Gunakan 2 buah Galantin Ayam
- Sediakan 10 buah telur puyuh
- Gunakan ❤Bumbu Kuah :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil 1 sdm cuka dapur
- Siapkan 2 buah Gula Jawa
- Ambil 3 sdm Gula Pasir
- Siapkan ❤Bumbu Mayones :
- Ambil 3 saset mayones
- Ambil 5 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm gula pasir
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Proses membuat Selat Solo Simpel:
- Potong bentuk persegi panjang/sesuai selera sayuran,kecuali selada,kemudian cuci bersih
- Lalu rebus smua bahan,kecuali selada
- Sambil menunggu sayuran matang,siapkan Kuah selat
- Tumis bawang putih hingga matang,tambahkan air,garam,kecap,gula pasir,gula jawa,masak hingga mendidih,
- Jika sudah mendidih masukan galantin dan telur puyuh,agar lebih enak
- Setelah mendidih,jika udah hangat kuahnya,tambah cuka kedalam kuah
- Untuk Saus Mayones,lelekan margarin lalu campurkan mayones,diaduk hingga mendidih
- Setelah smua matang,tinggal platiting sesuai keinginan
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Selamat mencoba resep selat solo simpel! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
