Lagi cari resep seblak kering yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering terbaik! Hadirkan seblak kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak seblak kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat seblak kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kering!
Untuk menghidangkan Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg krupuk (saya pake yg tersanjung)
- Ambil 2 liter minyak
- Ambil 1 ons bawang putih
- Siapkan 1/2 ons kencur
- Gunakan 1/2 ons daun jeruk
- Gunakan 2 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan opsional Penyedap
- Gunakan 3 sdm cabe bubuk
Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. seblak kering , seblak kering pedas ,seblak kering kerupuk , seblak kering adalah , seblak kering kemasan , seblak kering daun jeruk, seblak kering bantat , seblak kering mengembang. Seblak kering bumbu daun jeruk renyah,gurih,dan pedas.cemilan. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Cara masak seblak kering sebagai berikut : Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai rawit serta cabai merahnya.
Langkah-langkah memasak Seblak kering:
- Rendam krupuk dg minyak dingin selama 1 jam
- Bawang putih dan kencur iris tipis ya lalu digoreng… Daun jeruk dirajang tipis lalu digoreng juga
- Setelah direndam selama 1 jam.. Goreng krupuk dg api besar..aduk² terus biar tidak gosong.. Goreng sampe matang..tekstur krupuk tidak mekar ya alias bantet
- Haluskan bawang putih,kencur,daun jeruk yg sudah digoreng taambahkan kaldu bubuk..penyedap..gula.. Cabe bubuk..
- Masukan bumbu halus tadi ke krupuk yh sudah digoreng
- Langsung mix krupuk dan bumbu di wadah toples besar agar semua tercampur
Salah satunya seblak kering tanpa kuah yang sangat gurih. Apalagi dipadukan dengan ceker, dijamin makin nikmat. Berikut resep dan cara membuat seblak kering ceker yang lezat. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka.
Selamat mencoba resep seblak kering! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
