Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! seblak kerupuk kering salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menghidangkan Seblak Kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 Gr kerupuk warna-warni
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Penyedap rasa ayam bawang
- Gunakan Bubuk cabai (aku pake merk aida)
- Gunakan 1 L Minyak goreng
- Sediakan Sedikit garam (sedikit aja dikira²)
Kerupuk seblak kering,kerupuk seblak pedas,kerupuk seblak malang,kerupuk seblak beli dimana,kerupuk seblak daun jeruk. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Meskipun ceker ayam tidak mempunyai banyak daging, namun rasanya tetap saja nikmat.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak Kerupuk kering:
- Rendam kerupuk ± 2-3 jam di minyak dingin didalam wajan,, (alasannya supaya kerupuk lebih banyak nyerap minyak biar pas digoreng jd bantet)
- Satu² goreng bawang putih yg sudah dipotong², kencur, daun jeruk, hingga kering (satu² ya teman2 di goreng nya)
- Setelah itu haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk, kalo aku ngalusinnya satu²
- Setelah ± 2-3 jam, lalu nyalakan api ukuran besar, aduk² biar ngembangnya rata angkat kerupuk jika sudah sedikit agak mekar,,, tiriskan hingga minyak turun.
- Lalu masukan kedalam baskom, campurkan bawang putih, kencur, daun jeruk, dan sejumput garam, aduk² hingga rata,,
- Campurkan penyedap rasa ayam bawang dan bumbu aida, untuk rasa pedas bisa disesuaikan yaa.. Kalo suka pedas boleh bnyak2… Aduk² hingga rata.. Diamkan sampai dingin..
- Masukin toples dan siap disajikan…
Hal ini karena hanya adanya kulit dan sedikit tekstur kulit yang memudahkannya. kerupuk seblak basah,cara membuat kerupuk seblak,resep kerupuk seblak kering,indonesian krupuk,jual kerupuk seblak,seblak khas bandung. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
