Kerupuk seblak dower
Kerupuk seblak dower

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kerupuk seblak dower ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan kerupuk seblak dower untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan kerupuk seblak dower karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak dower! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat membuat kerupuk seblak dower hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kerupuk seblak dower!

Untuk menghidangkan Kerupuk seblak dower, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg kerupuk bawang
  2. Gunakan 1 liter minyak goreng
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan 2 ruas kencur
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan Kaldu bubuk
  7. Gunakan Bon cabe
  8. Sediakan Bubuk cabe

Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan. Untuk kerupuk boleh diganti dengan kerupuk lainnya, misal kerupuk ikan palembang, kerupuk udang Penggunaan kencur dan cabai pedas tetap digunakan di resep seblak kering kali ini. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa.

Langkah-langkah memasak Kerupuk seblak dower:
  1. Rendam kerupuk dengan minyak dingin selama 1 jam.
  2. Goreng daun jeruk, bawang putih dan kencur, hingga kering, lalu di haluskan. Setelah halus campur dengan bubuk cabe, bon cabe dan kaldu bubuk.
  3. Nyalakan kompor lalu goreng dengan api sedang, aduk terus supaya matang merata, hasil memang bantat ya.
  4. Lalu di toples campur bumbu dengan kerupuk..goncang goncang sampai tercampur, kerupuk seblak bisa disimpan di wadah kedap udara dan siap untuk cemilan saat nonton tv.

Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kerupuk seblak dower. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.