Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 🍜mie ayam simple 🍜 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 🍜mie ayam simple 🍜 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 🍜mie ayam simple 🍜 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🍜mie ayam simple 🍜! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan 🍜mie ayam simple 🍜 hanya dengan menggunakan 42 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🍜mie ayam simple 🍜!
Untuk memasak 🍜Mie ayam simple 🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan [Untuk Minyak Bawang]
- Siapkan Bahan yang dibutuhkan:
- Ambil 15 siung Bawang merah/me 8 siung d geprek trus d iris kecil²
- Ambil 7-10 siung Bawang putih/me 4 siung di geprek trus d iris kecil²
- Ambil 8 buah kemiri/me 5 buah
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 200 ml minyak goreng/me 100 ml
- Siapkan [Untuk Ayam Kecap]
- Siapkan Bahan-bahan:
- Siapkan 500 g Daging ayam,/me daging campur tulang ny 300 gram potong sesuai selera
- Siapkan Untuk bumbunya:
- Siapkan 4/5 ampas dari Minyak Bawang
- Ambil 5-10 sdm kecap manis, sesuai selera
- Siapkan Secukupnya garam dan 1 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Siapkan 1 sdt kayu manis/me gk pake, tdk terlalu suka dgn kayu manis [bisa diganti gula pasir]
- Gunakan 2-5 lembar daun salam
- Sediakan 1-2 buah sereh, geprek
- Siapkan Jika suka, bisa ditambahkan 2 buah cengkeh kering/me 1 buah
- Siapkan 1 liter Lalu air bersih sebanyak
- Sediakan [Untuk Kecap Asinnya]
- Gunakan Bahan yang dibutuhkan:
- Ambil 1/5 Bagian ampas Minyak Bawang
- Siapkan 1 sdm minyak bawang
- Ambil 1 sdm garam kasar dan 1 sdt Bubuk kaldu
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil 1 gelas air [200 ml]
- Siapkan [Untuk Sambal]
- Ambil Ada d akun cookpad saya resep ny, Sambel Rebus
- Ambil [Untuk Pelengkap]. Yaitu:
- Sediakan Yang utama: Mie secukupnya, direbus dan ditiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket
- Gunakan Sawi, rebus dan tiriskan
- Ambil Tauge, siram air panas, tiriskan/me gk psjr
- Ambil Tahu bakso, kukus atau goreng/me pake pentol bakso
- Sediakan Pangsit goreng/me gk pke
- Siapkan jika suka Telur asin,/me gk pake
- Ambil Acar, saus tomat, daun bawang dirajang dll. Sesuai selera aja/me gk pake,, hee
- Sediakan [Untuk Kuah]. Cukup menggunakan air panas yang mendidih. Tidak perlu dikasih bumbu lagi
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama.
Cara membuat 🍜Mie ayam simple 🍜:
- CARA MEMBUAT MINYAK BAWANG: Tuangkan minyak ke dalam wajan. Setelah panas, masukan Bawang merah dan bawang putih. Goreng hingga harum, lalu masukan jahe dan lengkuas. Lalu goreng sampai kering dan harum
- Matikan api. tiriskan,tunggu agk tdk panas sekali, kmudian Minyak dimasukan botol/gelas untuk bumbunya,,Sementara ampasnya dipake buat bumbu Ayam Kecap dan Kecap Asin…
- CARA MEMBUAT KECAP ASIN: Campurkan semua bahan, aduk-aduk sebentar. Rebus hingga mendidih. Biarkan agak lama agar bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Dinginkan. Setelah dingin, saring. Ampasnya dibuang sementara larutan kecap asinnya dituangkan ke dalam botol/gelas yah…
- CARA MEMBUAT AYAM KECAP: Saya rebus dlu ayam ny 1 kali trus d buang airny,, krn saya gk pke ayam kampung,, sesuai selera yah.. Masukan ayam ke dalam panci, lalau tuang air. Masukkan semua bumbu kecuali kecap manis. Aduk rata, tutup. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan kecap manis, saos tiram, minyak wijen.. Masak dengan api kecil hingga ayam meresap..Setelah empuk dn meresap, koreksi rasanya.. matikan api, Sisihkn
- Bisa juga bkin kuah mie ayam ny, di rebus dn di tambah minyak bawang dan kecap asin ny, klo ingin tdk ribet meracikny,, #senyum,, bsa juga d kuahny ksih bakso.. Hee,, sesuai selera yah..nyuuummi.. Kyk yg d warung2 mie ayam itu deh.. Maasya Alloh..
- PENYAJIAN: Pertama tata Mie, dn pelengkap lainny di mangkok,, tmbhkn secukupnya minyak bawang, kecap asin. Siram air, tambahkan ayam kecap, Sajikan dengan sambal., atau sesuai selera.. Saya kehabisan daun bawang jdi gk pke,, hhh..
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🍜mie ayam simple 🍜. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
