Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! selat solo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bistik daging :
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm margarine
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 L air
- Ambil Sayur :
- Ambil 1 ikat selada
- Gunakan 3 buah kentang kukus
- Ambil 2 bh wortel rebus
- Ambil 100 gr buncis rebus
- Gunakan 2 bh tomat diiris
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Acar mentimun
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Mayonese
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Haluskan/ cincang halus bawang2 an. Tumis dengan margarine hingga harum. Tambahkan air, masukkan daging. Tambahkan pala bubuk. Rebus hingga empuk.
- Setelah empuk dan kuah sedikit menyusut, masukkan gula dan kecap.
- Untuk penyajiannya tinggal susun sayur dan siram dengan daging + kuah. Tambahkan acar, telur rebus dan mayonese.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
