Selat Solo
Selat Solo

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep selat solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! selat solo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!

Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 daging ayam
  2. Siapkan 4 butir telur
  3. Gunakan 600 ml air
  4. Gunakan Bumbu marinasi :
  5. Sediakan 7 siung bawang
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 8 butir merica
  8. Sediakan 1/4 buah pala
  9. Gunakan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Sediakan pendamping :
  13. Ambil 3 lbr sawi putih
  14. Ambil 2 buah kentang
  15. Siapkan 2 buah wortel
  16. Ambil 5 helai kacang panjang(buncis resep asli)
  17. Siapkan Mayonaise (skip)
  18. Siapkan Murstard(skip) karna tdk suka

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Proses menghidangkan Selat Solo:
  1. Siapkan sayuran.. Goreng kentang dan rebus kacang panjang, wortel.. Sisihkan
  2. Bersihkan ayam dan rebus setelah mendidih buang airnya.. Haluskan bumbu marinasi gongso hingga matang masukan ayam dan telur kasih air smpai terendam masak hingga air menyusut..
  3. Tata dalam piring dam siap di sajikan..

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.