Ingin tau rahasia membuat hati ayam bumbu rujak yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep hati ayam bumbu rujak terbaik! Makanan hati ayam bumbu rujak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak hati ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak hati ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin hati ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Hati ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 20 hati ayam tanpa usus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 1 bh jeruk limau
- Sediakan 2 bh tomat
- Ambil gula
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan ketumbar
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya minyak
Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Hati ayam bumbu rujak:
- Cuci hati ayam beserta rempelo
- Iris dadu hati ayam beserta rempelo
- Rebus hati ayam beserta rempelo agar tidak alot
- Tiriskan. Bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe keriting) tadi goreng bersama minyak secukupnya. Aduk sampai harum
- Masukkan hati ayam dan rempelo yang telah direbus tadi. Masukkan air secukupnya. Serta tambahkan penyedap rasa bila perlu dan gula
- Tunggu sampai bumbunya meresap. Dan sajikan
Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hati ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
