Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep telur gulung, gyeran-mari ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! telur gulung, gyeran-mari cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan telur gulung, gyeran-mari karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung, gyeran-mari! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan telur gulung, gyeran-mari hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur gulung, gyeran-mari yuk!
Untuk menyiapkan Telur Gulung, Gyeran-mari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 butir telur
- Ambil 1 buah wortel dipotong kotak kecil
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. The filling options are Making gyeran mari is simple once you have the basics down.
Cara membuat Telur Gulung, Gyeran-mari:
- Iris-iris daun seledri dan daun bawang serta wortel
- Siapkan wadah dan kocok 5 butir telur
- Masukkan daun seledri, daun bawang dan wortel ke dalam telur kocok
- Tambahkan garam,lada dan penyedap rasa
- Tuang sedikit telur ke teflon yang telah diberi sedikit minyak, tunggu hingga setengah matang lalu gulung telur.
- Setelah digulung, sisihkan telur gulung ke pinggiran teflon. Lalu tuang lagi sedikit adonan telur dan gulung kembali
- Lakukan langkah 5 dan 6 hingga adonan telur habis
- Siap disantap :)
Simply pour a portion of the egg mixture into a thin layer. Rajang halus/cincang semua Bahan Isian, kecuali keju parut dan nori. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali!
Mudah bukan membuat telur gulung, gyeran-mari? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
