Coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan yuk!
Untuk memasak Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan suwiran ayam:
- Sediakan 1/4 dada ayam gak usah di potong
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil Secukupnya air, seukuran panci kecil
- Gunakan 1/4 kg tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher)
- Gunakan Secukupnya risan daun bawang
- Sediakan 2 tangkai daun seledri
- Sediakan 2 Batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 cm lengkuas di geprek
- Ambil 1 sdm garam, atau bisa di sesuaikan
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/masako
- Sediakan Bahan bumbu kuah:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit merica, biar gak pedas
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bahan taburan:
- Ambil Mie soto/bihun
- Gunakan Irisan kubis
- Sediakan Irisan daun seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Perasan jeruk nipis
- Siapkan Koya (resepnya sudah saya share)
- Ambil Telur rebus
- Ambil Sambal
Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah […] Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:
- Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam… Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan
- Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap
- Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah
- Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya… Tes rasa
- Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap😊😊😊
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
