Coba resep siomay ikan tenggiri sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan tenggiri adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tenggiri yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan tenggiri (haluskan)
- Sediakan 200 gr sagu tani
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 1.1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya aer es (hnya sampai kalis,mmg agak lengket sedikit)
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara memasak Siomay ikan tenggiri:
- Campur ikan yg sudah dihaluskan + sagu + bumbu2 + daun bawang + aer es, uleni hingga rata
- Pulung2 adonan menggunakan sendok yg sdh dicelup aer agar tdk lengket, atau bisa jg dicubit2 adonannya,selera msg2
- Panaskan dandang,jika sdh mendidih boleh lsg masukan adonan yg sdh di bentuk pakai sendok atau dicubit2 td, kukus hingga matang krg lebih 30mt, lalu campur dgn bahan lain jika suka, misal kentang dll
- Slmt mencoba yaaa
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
