Ingin tau rahasia masak tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan terbaik! Sajian tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan!
Untuk memasak Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Bawang daun
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Cabe rawit (optional)
- Sediakan Bawang merah
- Ambil 2 sdt Tepung bumbu
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan Untuk isian bebas sesuai selera, saya pakai buncis
Tak dapat dipungkiri, sampai saat ini telur merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan, diolah dan bergizi tinggi. Telur kerap kali diolah dengan banyak cara, seperti halnya Tamagoyaki alias telur dadar gulung ala Jepang. Beauty, mungkin kamu udah enggak asing lagi dengan sarapan nikmat yang satu ini. Tambahan taburan mitsuba alias Seledri Jepang membuat kudapan ini terlihat menggiurkan.
Langkah-langkah memasak Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan:
- Kocok telur bersama lada bubuk, garam, kaldu jamur, bawang daun, dan tepung bumbu
- Goreng bawang merah sampai matang, lalu campurkan kedalam adonan kocokan telur
- Panaskan minyak sedikit saja hanya untuk mengoles wajan
- Masukan adonan telur sepertiga bagian saja, lalu d gulung setengahnya
- Masukan lg adonan 2/3 bagian lalu d gulungkan dg adonan sebelumnga
- Lalu masukan lagi adonan terakhir kemudian ulangi tahap 1-2 sampai berbentuk bulatan. Riamkan smapia matang kekuningan
- Angkat lalu potong2
Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette. Berupa telur yang dikocok dan dibumbui kemudian didadar Tamagoyaki ala mama aisyah. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung berlapis yang biasanya disajikan bersama sushi di Jepang. Sekilas, tamagoyaki terlihat sulit dibuat karena berlapis-lapis. Namun kita bisa membuatnya sendiri di rumah, bahkan tanpa menggunakan wajan khusus yang biasanya digunakan untuk membuat.
Selamat mencoba resep tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
