Sedang pengen coba resep bolu kukus white coffee keju yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus white coffee keju terbaik! bolu kukus white coffee keju merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu kukus white coffee keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus white coffee keju! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak bolu kukus white coffee keju hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus white coffee keju yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus White Coffee Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 1 sdm SP
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 60 gr tepung terigu
- Siapkan 20 gr maizena
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Gunakan 2 sachet luwak white coffee
- Gunakan 2 sdm bubuk coklat (sesuai selera)
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 100 gr mentega yg dicairkan
- Gunakan Bahan D : (bahan topping)
- Gunakan secukupnya butter cream
- Siapkan 100 gr keju chedar diparut
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus emang pas buat dijadikan cemilan dengan didampingi teh hangat. Apalagi kalau bolunya lembut di lidah, pasti bakal terus nambah deh.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu Kukus White Coffee Keju:
- Seperti biasa.. panaskan kukusan yg tutupnya sdh dialasi dg serbet bersih dg api sedang sampai mendidih dan beruap
- Siapkan loyang lalu oles mentega dan taburi tepung terigu pada loyang tsb
- Campur Bahan A dg menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih kental dan berjejak
- Aduk semua Bahan B dalam suatu wadah lalu perlahan masukkan ke dalam adonan Bahan A menggunakan mixer kecepatan rendah hingga semua tercampur rata
- Masukan mentega yg sudah dicairkan ke dalam campuran Bahan A dan Bahan B tadi aduk dengan menggunakan teknik aduk balik dg menggunakan spatula hingga adonan menjadi rata
- Masukan adonan ke dalam loyang. Banting banting loyang utk menghilangkan udara
- Kukus adonan 30-40menit hingga adonan matang sempurna (bisa dg tes tusuk)
- Setelah matang dinginkan adonan lalu tebalikan diatas piring / wadah setelah benar2 dingin olesi dg buttercream lalu taburi dg keju parut
- Hidangkan dg teh atau kopi.. bolunya lembut dan wangi white coffeenya semerbak sedapur.. moissstt bgt deh… pny sy pas dimakan ga ada seret2nya sama sekali loh…
Untuk tambahan koleksi resep kuemu, kami sajikan juga resep bolu kukus keju oleh Adviany Kitchen. Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Kocok gula pasir , telur dan cake emulsifier hingga mengembang, kental dan berwarna putih. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus white coffee keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
