Coba resep siomay ikan kembung sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan siomay ikan kembung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan siomay ikan kembung karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan kembung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan siomay ikan kembung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan kembung yuk!
Untuk membuat Siomay ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 ekor ikan kembung di fillet dan hancurkan dagingnya (suir-suir
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 buah labuh siam iris cincang atau memanjang
- Siapkan 10 sdm sagu tani
- Gunakan 3 sdm terigu
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan 1 helai daun bawang
- Ambil 1 helai seledri
- Gunakan Bumbu sambal :
- Sediakan Sambal pecel siap saji (sinti)
- Gunakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan Saus
- Siapkan Kecap
- Gunakan Air untuk mencairkan sambal sinti
Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Resep dan Cara Membuat Dim Sum Siomay Ikan Rumahan yang Enak dan Spesial Berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tongkol, tuna, dan cakalang, ikan kembung ini berukuran lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah. Ikan Makarel Hai Mba, yep siomay nelayan di sebelah kantor saya wakkakak. kadang beli saat makan siang kalau lagi pengen buangettttt.
Langkah-langkah membuat Siomay ikan kembung:
- Campurkan semua bahan (bumbu halus, kecap asin minyak wijen, labuh siam, daun bawang seledri yg sudah dicincang halus) dan ikan
- Tambahkan sagu dan terigu. Tuangkan sedikit air saja supaya bumbu dan tepung menyatu. Adoni sampai kalis.
- Panaskan kukusan. Jika sudah berasap, cetak siomay sesuai selera dan langsung tata di kukusan. Kukus selama 30 menit.
- Seduh sambal. Tambahkan kecap dan saus serta perasan jeruk limo. Tata dipiring dan siram sambal di atas siomay. Untuk pelengkap bisa ditambah kentang, kol, telur dll.
Pakai udang dan ikan yang banyak dan kanji ya, teksturnya liat tetapi rasa udangnya kuat jadi saya rasa dia pakai daging ikan dan udang agak banyak. Bisa pakai resep diatas hanya saja porsi seafoodnya harus lebih banyak. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain. Siomay merupakan makanan ringan yang digemari banyak orang. Tentunya jika moms membuatnya untuk disajikan di meja makan, tentu akan sangat menyenangkan.
Mudah bukan membuat siomay ikan kembung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
