Ingin memasak telur gulung (tamagoyaki) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep telur gulung (tamagoyaki) terbaik! telur gulung (tamagoyaki) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak telur gulung (tamagoyaki) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung (tamagoyaki)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak telur gulung (tamagoyaki) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur gulung (tamagoyaki) yuk!
Untuk menyiapkan Telur Gulung (Tamagoyaki), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 2 buah sosis (potong dadu kecil)
- Siapkan 1 buah wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 buah bawang merah (iris)
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sendok makan minyak goreng
Pinggirkan telur dengan posisi yang sisa gulungan di. Tuangi cairan telur lagi, ulangi memasak dan gulung hingga cairan telur habis. -Matikan api, biarkan tamagoyaki sebentar dan masak dengan sisa panas. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette. Berupa telur yang dikocok dan dibumbui kemudian didadar lalu digulung hingga berlapis-lapis.
Langkah-langkah membuat Telur Gulung (Tamagoyaki):
- Kocok lepas telur,campurkan semua bahan, tambahkan garam,lada bubuk dan kaldu ayam aduk rata dan koreksi rasa
- Panaskan teflon dengan api kecil masukkan minyak, bagi dalam 3 tahap. Masukkan telur secukupnya masak hingga terlihat kokoh, dan bisa digulung. Gulung dengan bantuan 2 sendok lalu sisihkan ke pinggir
- Masukkan kembali telur ke teflon,ratakan agar menyatu dengan bagian bawah telur yang disisihkan tadi tunggu sampai kokoh dan gulung. Lanjutkan proses seperti ini hingga habis
- Angkat gulungan telur tunggu agak dingin kemudian potong2 menjadi 8 bagian, tata dalam piring,siap disajikan
Cara Membuat Telur Gulung Jepang Tamagoyaki. Ingin mencoba masakan jepang yang mudah dan praktis, resep telur gulung tamagoyaki ini mungkin bisa dicoba di rumah. Telur kerap kali diolah dengan banyak cara, seperti halnya Tamagoyaki alias telur dadar gulung ala Jepang. Beauty, mungkin kamu udah enggak asing lagi dengan sarapan nikmat yang satu ini. Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang?
Selamat mencoba resep telur gulung (tamagoyaki)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
