Coba resep siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah)!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gr daging ayam, giling atau cincang halus
- Sediakan 200 gr daging ikan tenggiri, giling atau cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 10 sdm tepung sagu
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Tahu putih
- Ambil Tahu coklat
- Sediakan Kol
- Sediakan Kentang
- Siapkan Pare
- Gunakan Telor rebus
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah):
- Campurkan daging ayam & daging ikan tenggiri yg sudah digiling, aduk rata.
- Tambahkan bawang putih, lada bubuj, kaldu jamur dan daun bawang kemudian air. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung sagu, aduk rata hanya sampai tercampur saja.
- Penyelesaian: ambil 1 sdm adonan, cetak diatas kulit pangsit juga ditengah tahu coklatnya. Kukus hingga matang. Saya buat yang tanpa kulit pangsit juga.
- Untuk bahan pelengkap yang lain, juga dikukus sampai empuk.
- Angkat, siap sajikan dengan bumbu kacang.
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
