Ingin tau rahasia membuat soto ayam lamongan ala tiara kitchen yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan ala tiara kitchen terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - soto ayam lamongan ala tiara kitchen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan ala tiara kitchen karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala tiara kitchen! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto ayam lamongan ala tiara kitchen hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam lamongan ala tiara kitchen yuk!
Untuk memasak Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (me: ½ kg ayam), rebus sebentar buang airnya
- Siapkan 1/2 ekor ikan bandeng direbus (me: skip)
- Ambil 2 batang daun bawang, potong2
- Sediakan 2 batang seledri, potong2
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 bh Wortel, kupas, potong2 (me: tambahan)
- Ambil 1 bh tomat, iris2 (me: tambahan)
- Sediakan 1 L air utk merebus
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh cabe merah kriting
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 1/2 sdt Terasi (tambahan saya sbg ganti ikan bandeng)
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1 bh kentang, kupas, potong2 tipis, goreng garing
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bihun, rebus sebentar
- Siapkan Sambal soto
- Ambil Kol, iris tipis2
- Siapkan Krupuk udang
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen enak lainnya. soto ayam lamongan & cara membuat koya soto ayam lamongan & cara membuat koya soto ayam lamongan & cara membuat koya hallo, selamat datang di video: soto aya. Resep Soto Ayam Lamongan Paling Mantul - Siapa yang belum tahu akan eksistensi dunia kuliner di kota lamongan. Kabupaten Lamongan merupakan salah satu wilayah yang masuk dalam kawasan metropolitan Surabaya, yaitu Gerbangkertosusila. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen:
- Siapkan bahan2nya. Rebus air dg ayam smp mendidih. Uleg bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak, hingga harum lalu masukkan sere dan daun jeruk.
- Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis td ke dalam rebusan air ayam, masukkan jg wortel. Aduk rata, tunggu hingga wortel empuk. Ayam nya boleh diangkat, digoreng sebentar lalu disuwir-suwir. Atau setelah disuwir-suwir bs dimasukkan lg ke dalam panci.
- Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan tunggu mendidih. Jika sudah pas, terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Matikan kompor.
- Siap disajikan bersama dg pendamping nya (krupuk, sambal, dll) 😊👌
Resep Soto Ayam Lamongan (Soto Ayam Lamongan Khas Jawa Timur) Ada berbagai soto dari sejumlah wilayah di Indonesia yang memiliki keunikannya masing-masing. Salah satunya adalah Soto Betawi yang kuahnya terbuat dari santan. Kalau biasanya membeli di luar, tak ada salahnya untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Resep Masakan Soto Ayam Kampung Video Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia.
Selamat mencoba resep soto ayam lamongan ala tiara kitchen! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
