Ingin bikin siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) terbaik! Sajian siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay) yuk!
Untuk memasak Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging ikan tebgiri
- Gunakan 500 gr tepung.tapioka
- Ambil 1 buah.labu siam besar(400~500gr)d parud ampil ampasnya saja
- Gunakan 1-2 batang daun bawang d iris halus
- Gunakan 3 sdm bawang putih halus
- Sediakan 15 gr garam
- Ambil 15 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk apa saja
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 6 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecep ikan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Kulit pangsit
- Gunakan 2 buah pare
- Sediakan Tahu kulit /putih
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan 500 gr kacang tanah saya beli yg sudah d goreng
- Sediakan 5 sdm bawang putih halus
- Ambil 100 gr kecap asin
- Siapkan 3 sdm garam sesuai selera
- Ambil 200 gr gula merah
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Gunakan 6 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 butir jeruk nipis ambil air nya saja
- Gunakan 100 gr cabe merah kriting yg sudah d rebus trs d blender
- Ambil 2 buah Kentang sudah d rebus saya ga pake krn hbs stok nya
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Proses menyiapkan Siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay):
- Parut labu siam dngn parutankeju,lalu peras ambil ampasnya saja
- Campurkan ikan tengiri yg sudah d haluskan dengan labu siam dan semua bumbu,aduk rata,lalu masukan irisan daun bawang,aduk rata.lg
- Lalu masukan tepung tapioka aduk rata lg beri air secukupnya (100 ml)aduk rata
- Olesi sarangan dandang(panci yg buat ngukus sarangan nya)dengan Minyak sayur,lalu isikan adonan siomay pd tahu,pare,dan kulit pangsit/bentuk bulat /sesuai selera
- Lalu kt kukus siomay(dangdang sudah mendidih panci langseng)selama 30 menit/sampai matang
- BUAT SAOS KACANG :blender kacang tanah /d uleg jg boleh yg sudah d goreng, lalu masukan air yg sudah tersedia,lalu blender jg kentang (d pisah blendernya)yg sudah d kukus/rebus klu sudah d blender semua sisikan dulu
- Tumis bawang putih halus dan daun jeruk purut, smpi harum lalu masukan cabe yg sudah d haluskan aduk"sampai harum lalu tuangkan kacang tanah dan kentang yg sudah d blender semua halus,tuangkan jg sisa air yg tersedia lalu masukan gula merah,gula Pasir,garam masak hingga air menyusut lalu masukan kecap dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata,tes rasa apa bila sudah. Berminyak dan pas rasanya matikan api dan siap untuk d sajikan dengan siomay, setok caos hbs jd ga pake caos
Mudah bukan membuat siomay ikan tengiri mantullll(resep dri ibu yg jualan siomay)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
