Ingin bikin siomay bandung (ikan patin) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay bandung (ikan patin) terbaik! siomay bandung (ikan patin), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak siomay bandung (ikan patin) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay bandung (ikan patin)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak siomay bandung (ikan patin) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay bandung (ikan patin)!
Untuk menyiapkan Siomay Bandung (Ikan Patin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr fillet ikan patin
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 150 gr labu Siam, kukus dan haluskan
- Sediakan 2 siung baput
- Sediakan 2 butir putih telur
- Siapkan 2 sdt garam halus ato sesuai selera
- Gunakan 2 sdt gula pasir ato sesuai selera
- Siapkan Seckpnya merica bubuk
- Ambil Seckpnya penyedap
- Ambil Pelengkap : Tahu, kol, kulit pangsit
Di resep asli pake ikan tengiri sama ayam giling. Disini saya pake fillet ikan patin saja tanpa daging lainnya. Masih dlm rangka ngisi liburan dg ikutan #festivalramadancookpad dan #silaturahmirecook sesama cookpad. Nggak sulit mendapatkan siomay di Bandung, kamu bisa menemukannya dari warung kali lima hingga di mal-mal.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Bandung (Ikan Patin):
- Siapkan fillet ikan. Kukus labu siam, kol. Haluskan baput.
- Haluskan fillet ikan+labu Siam yg sdh dihaluskan+baput+putih +garam+gula. Bisa dg food processor. Sy pake blender.
- Tuang ke wadah, tambahkan tapioka, penyedap, merica. Aduk dg spatula. Tes rasa dulu ya. Isikan ke tahu, kol, kulit pangsit
- Kemudian kukus selama 20 menit sampai matang
Nah, ternyata ada beberapa tempat makan siomay yang enak dan bisa dijadikan referensi kulinermu. Pelengkap : Tahu, kol, kulit pangsit. Cara Membuat Siomay Bandung (Ikan Patin) Siapkan fillet ikan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung.
Selamat mencoba resep siomay bandung (ikan patin)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
