Coba resep siomay ikan tenggiri ala ncc sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan tenggiri ala ncc adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ikan tenggiri ala ncc karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri ala ncc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan siomay ikan tenggiri ala ncc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri ala ncc yuk!
Untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri ala NCC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ikan tenggiri
- Sediakan 2 sdt totole kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdt garam
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 400 bh labu siam, diparut kasar (pakai parutan rujak gobet)
- Gunakan 450 gr sagu tani
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 bh bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 bh bawang putih, haluskan
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Pare, potong², buang bijinya
- Sediakan Tahu, belah 2, goreng sebentar
- Ambil Kentang, rebus 1/2 matang, kupas, belah 2, kerat bagian yg rata
- Siapkan Telur rebus, belah dua
- Gunakan Kol
Siomay tak hanya bisa dimakan sendirian, namun enak dicampurkan bersama makanan lain seperti bakso. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Cara menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri ala NCC:
- Kerok ikan tenggiri filet mulai dr ujung ekor ke arah kepala, jangan terbalik ya, karena seratnya bisa ikut terkerok dan merusak blender, timbang 500 gr
- Blender daging ikan, telur, bumbu halus, garam, gula pasir dan penyedap sampai lembut
- Tuang adonan ke dalam wadah, tambahkan labu siam, aduk rata dengan spatula
- Tambahkan sagu tani, aduk sampai rata
- Tempeli adonan ke kentang rebus, pare, tahu dan telur, sisanya bentuk bulat atau lonjong, kukus 30 menit
- 5 menit sebelum diangkat, masukkan kol ke dalam kukusan
- Jadinya banyak banget, sedandang penuuh, tapi setelah diserbu baru inget difoto 😊
Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Ini Dia Cara Membuat Somay Ala Siomay Sukasuka. Pertanyaan berikutnya adalah, gimana sih caranya membuat somay yang lezat dan tentunya sehat? Nah, itulah tujuan paling penting dari tulisan kami ini yaitu ingin berbagi tentang bagaimana cara membuat somay ikan tenggiri. Saya sdh coba resep siomay ini.
Selamat mencoba resep siomay ikan tenggiri ala ncc! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
