Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan udang saos padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk memasak Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1/2 kg udang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis/cuka
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya gula & garam
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Proses menyiapkan Udang saos padang:
- Bersihkan udang. buang kepala dan kulitnya. rendam dengan cuka sebentar kemudian cuci bersih. tiriskan
- Goreng udang sebentar hingga berubah warna. angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan minyak bekas menggoreng udang hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, kecap manis, saos tiram, saos tomat, kaldu jamur dan lada bubuk
- Masukkan udang goreng. beri sedikit air agar bumbu meresap ke udang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
