Ingin tau rahasia masak udang cumi saus padang ala anak kos yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang cumi saus padang ala anak kos terbaik! udang cumi saus padang ala anak kos cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan udang cumi saus padang ala anak kos karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang cumi saus padang ala anak kos! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan udang cumi saus padang ala anak kos hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang cumi saus padang ala anak kos!
Untuk menyiapkan Udang cumi saus Padang ala anak kos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg udang
- Sediakan 1/4 kg cumi
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 jari lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 bawang Bombay
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Sayuran : jagung sama wortel
- Siapkan Sepucuk cth merica bubuk (boleh di skip)
- Ambil Tepung maizena (encerkan 1 cth)
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (Royco rasa ayam)
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Saum tiram
- Ambil Minyak goreng sedikit buat numis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe setan (kalau mau pedaas bisa di tambah cabenya)
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Lihat juga resep Udang Saus Asam Manis Anak Kos enak lainnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit.
Proses menyiapkan Udang cumi saus Padang ala anak kos:
- Haluskan semua bumbu halus spt cabe, bawang merah, dan bawang putih
- Cuci udang sama cumi, setelah itu tiriskan dan kasih jeruk nipis, biar ilang bau amisnya
- Cuci sayuran seperti jagung, wortel, daun bawang, tomat kemudian potong - potong sesuai selera. Jangan lupa bawang Bombay iris tipis atau sesuai selera
- Hidupkan kompor taruh wajan di atasnya kasih minyak sedikit. Tumis semua bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas,bawang bombay, tumis hingga baunya harum. Setelah itu masukkan saus sambal dan saus tiram secukupnya.
- Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan udang, cumi diikutin sayurnya : wortel, jagung, tomat
- Aduk-aduk hingga rata kasih sedikit garam, Royco secukupnya untuk nambah rasa asam nya saya pakai sedikit jeruk nipis.
- Terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya. Pasti nikmat. Selamat mencoba
Lihat juga resep Udang Saos Padang enak lainnya.. Lihat juga resep Tumis basah kucai udang+tahu,dan tahu telor goreng ala anak kost enak lainnya. Banyak sekali resep masakan udang saus padang yang beredar di masyarakat, namun tidak semuanya menghasilkan masakan seafood yang lezat. Kami sebagai pencinta hidangan laut merasa bertanggung jawab untuk memposting beberapa koleksi kami dalam membuat udang saus padang yang terbukti enak. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi.
Mudah bukan membuat udang cumi saus padang ala anak kos? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
